Урожай зернових і олійних культур в Україні досягне 77 млн тонн в сезоні-2025
Заступник міністра економіки, довкілля і сільського господарства Тарас Висоцький повідомив, що в 2025 році українські аграрії очікують на виробництво 56 млн тонн зернових і 21 млн тонн олійних культур. Це прогнозовано відповідає рівню врожаю попереднього року.
Україна продовжує зберігати свої позиції в аграрному секторі, попри виклики, спричинені кліматичними умовами. За словами Висоцького, виробництво ранніх зернових складе близько 26 млн тонн, що трохи менше, ніж торік, через знижену врожайність у південно-східних регіонах внаслідок посухи. Натомість прогнозується хороший врожай кукурудзи, основні площі якої розташовані на півночі й заході країни, де кліматичні умови були сприятливими.
Щодо олійних культур, зокрема соняшника, прогнозується виробництво на рівні 2024 року — близько 21 млн тонн. Однак, структура виробництва змінюється: очікується збільшення частки соняшника та зменшення частки сої.
Негативно на сільському господарстві позначилась також довга і холодна весна, яка спадково зменшила врожаї садівницької продукції, але позитивні погодні умови літа дозволяють сподіватися на відновлення врожаїв до кінця сезону.
Економічні прогнози вказують на зниження цін на фрукти й овочі на внутрішньому ринку восени, коли продукція нового врожаю сягне роздрібної торгівлі. До кінця жовтня ситуація з ціноутворенням повинна стабілізуватися, що стане вигодою для кінцевих споживачів.
| Культура | Прогнозований врожай (млн тонн) |
|---|---|
| Зернові | 56 |
| Олійні | 21 |







