Урожай зерновых и масличных культур в Украине достигнет 77 млн тонн в сезоне-2025
Заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий сообщил, что в 2025 году украинские аграрии ожидают производство 56 млн тонн зерновых и 21 млн тонн масличных культур. Это, как прогнозируется, соответствует уровню урожая предыдущего года.
Украина продолжает сохранять свои позиции в аграрном секторе, несмотря на вызовы, вызванные климатическими условиями. По словам Высоцкого, производство ранних зерновых составит около 26 млн тонн, что несколько меньше, чем в прошлом году, из-за сниженной урожайности в юго-восточных регионах вследствие засухи. Вместе с тем прогнозируется хороший урожай кукурузы, основные площади которой расположены на севере и западе страны, где климатические условия были благоприятными.
Что касается масличных культур, в частности подсолнечника, прогнозируется производство на уровне 2024 года — около 21 млн тонн. Однако структура производства меняется: ожидается увеличение доли подсолнечника и уменьшение доли сои.
Негативно на сельском хозяйстве сказалась также долгая и холодная весна, которая наследственно уменьшила урожай садоводческой продукции, но положительные погодные условия лета позволяют надеяться на восстановление урожаев к концу сезона.
Экономические прогнозы указывают на снижение цен на фрукты и овощи на внутреннем рынке осенью, когда продукция нового урожая достигнет розничной торговли. К концу октября ситуация с ценообразованием должна стабилизироваться, что станет выгодой для конечных потребителей.
