Прогноз врожаю на 2025 рік: зменшення збору пшениці та ризики для соняшнику
Україна очікує зменшення врожаю зернових у 2025 році, зокрема, через складні погодні умови та посуху в південних регіонах. Найбільші ризики стосуються врожайності соняшнику, який може зазнати значного зниження.
За словами першого заступника міністра аграрної політики Тараса Висоцького, на засіданні Trend&Hedge Club він повідомив, що хоча виробничі площі зростуть завдяки розмінуванню на 270 тис. га, загальний врожай зернових зменшиться. Зокрема, пшениці очікують 21,2 млн тонн, що на 5% менше у порівнянні з 2024 роком. Експорт прогнозується в межах 15-16 млн тонн.
Врожай ячменю оцінюється у 4,5 млн тонн, що на 10% менше, ніж торік, із очікуваним експортом на рівні 2,2–2,3 млн тонн. Попри це, відомство не передбачає дефіциту гречки, оскільки внутрішній ринок буде забезпечений, а надлишок спрямують на експорт.
Щодо кукурудзи, остаточний прогноз ще не визначений через триваючу фазу вегетації. Однак, експерти дотримуються обережних оцінок на рівні 26 млн тонн, що на 5% менше порівняно з минулим роком. Очікується, що загальний обсяг зернових становитиме близько 53,5–54,5 млн тонн.
Олійні культури також зазнають змін. Урожай ріпаку прогнозується на рівні 3 млн тонн, сої — 5,7 млн тонн. Проте найбільшу тривогу викликає соняшник, який через посуху на півдні країни може зменшити валовий збір до 15 млн тонн і менше. Загальний врожай олійних культур у 2025 році очікується на рівні 20,5 млн тонн.
| Культура | Прогноз урожаю 2025 (млн тонн) | Зміна проти 2024 |
|---|---|---|
| Пшениця | 21,2 | -5% |
| Ячмінь | 4,5 | -10% |
| Кукурудза | 26 | -5% |
| Соняшник | 15 (можливо менше) | — |
Загальний обсяг зернових та олійних культур у новому сезоні може скласти 83 млн тонн, що на 5,5% більше проти торішнього показника у 78,7 млн тонн. Очікується, що ці зміни зумовлять суттєві корективи в експортних можливостях України.







