Скорочення запасів соняшнику в Україні: аграрії перейшли на ріпак і сою
Переробка соняшнику в Україні у вересні впала до найнижчого рівня з липня 2022 року, досягнувши близько 560 тисяч тонн. Причини зниження пов’язані з обмеженою пропозицією соняшнику й переходом заводів на переробку ріпаку та сої.
АПК-Інформ повідомляє, що у вересні 2023 року українські заводи зіштовхнулися з нестачею соняшнику, що змусило їх дозавантажувати потужності ріпаком та соєю. Зростання пропозиції цих культур на внутрішньому ринку стало наслідком введення експортного мита з 4 вересня, що заблокувало експорт і викликало поспішні продажі серед аграріїв.
У результаті заводи змогли накопичити запаси соняшнику для безперебійної роботи на 1,5-2 місяці, сприяючи зниженню цін на сировину у вересні. Однак ситуація змінилася у жовтні, коли ціни на соняшник почали відновлюватися через відстрочку збору врожаю та зростання цін на соняшникову олію завдяки підтримці суміжних ринків рослинних олій.
Процес переробки також загальмувало скорочення оцінок урожаю в Причорноморському регіоні, що створює ризики для переробників у новому сезоні. За прогнозами, обсяг переробки соняшнику в сезоні 2025/26 буде на рівні 12,3 млн тонн, що на 4% менше у порівнянні з вересневою оцінкою.
Експерти зазначають, що переробні підприємства виграють від нинішньої ситуації з безмитним експортом сої та ріпаку. Очікується, що загальна переробка трьох ключових олійних культур у сезоні-2025/26 може досягти 16 млн тонн, що на 3% більше ніж у попередньому періоді.
| Олійна культура | Попередній обсяг переробки (мільйони тонн) | Прогнозований обсяг переробки (мільйони тонн) |
|---|---|---|
| Соняшник | 12.8 | 12.3 |
| Ріпак та соя | 3.1 | 3.7 |
| Загалом | 15.9 | 16.0 |







