Відроджений торт "Херсон" завоював популярність по всій Україні
Анна та Костянтин Воскобойники, засновники культового десерту "Херсон", відновили свій бізнес у Вінниці після втрати всіх активів під час війни. Тепер їх торт здобув популярність не лише в Україні, але й за кордоном.
Понад 20 років тому Анна та Костянтин Воскобойники, працюючи на заводі в Італії, мріяли про власну справу. Розробивши рецепт торту "Херсон", вони повернулися в рідне місто, де їх десерт швидко став улюбленим серед містян. На Новий рік перед повномасштабним вторгненням кожна третя херсонська сім’я вибирала цей торт як святковий десерт.
Військові дії привели до втрати всього бізнесу сімейства Воскобойників: кондитерських, ресторанів у Херсоні та кіосків з морозивом у курортних містечках області. Незважаючи на це, підприємці зуміли швидко відновити справу у Вінниці. Тепер їхній найвідоміший продукт, торт "Херсон", продається по всій Україні і навіть доступний для замовлення за кордоном.
Фахівці відзначають, що успіх Воскобойників є прикладом того, як підтримка локального продукту здатна забезпечити значне відродження бізнесу. Відновлення їхнього бренду в такому швидкому темпі підсилює віру в економічний потенціал України, навіть у важкі часи.
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Назва десерту | Торт "Херсон" |
| Місце відродження | Вінниця |
| Поширення | Україна, міжнародні замовлення |
