Возрожденный торт "Херсон" завоевал популярность по всей Украине
Анна и Константин Воскобойники, основатели культового десерта "Херсон", восстановили свой бизнес в Виннице после утраты всех активов во время войны. Теперь их торт стал популярен не только в Украине, но и за рубежом.
Более 20 лет назад Анна и Константин Воскобойники, работая на заводе в Италии, мечтали о собственном деле. Разработав рецепт торта "Херсон", они вернулись в родной город, где их десерт быстро стал любимым среди горожан. На Новый год перед полномасштабным вторжением каждая третья херсонская семья выбирала этот торт в качестве праздничного десерта.
Военные действия привели к утрате всего бизнеса семьи Воскобойников: кондитерских, ресторанов в Херсоне и киосков с мороженым в курортных городках области. Несмотря на это, предприниматели сумели быстро восстановить дело в Виннице. Теперь их самый известный продукт, торт "Херсон", продается по всей Украине и даже доступен для заказа за границей.
Специалисты отмечают, что успех Воскобойников является примером того, как поддержка локального продукта может обеспечить значительное возрождение бизнеса. Восстановление их бренда в таком быстром темпе усиливает веру в экономический потенциал Украины, даже в трудные времена.
