В сентябре мировые цены на продукты питания снизились на 0,7%
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН сообщила о падении индекса цен на продукты питания на 0,7% в сентябре из-за снижения цен на зерновые, молочные продукты, сахар и растительные масла, что компенсировало рост цен на мясо.
В сентябре индекс цен на продукты питания FAO (FFPI) составил 128,8 пунктов, что на 0,7% ниже августовского показателя. Это связано со снижением цен на базовые продукты питания, такие как зерновые, молочные продукты, сахар и растительные масла. Падение цен на зерновые было вызвано слабым международным спросом и большим урожаем в ряде стран, включая Россию. В то же время цены на мясо продолжали расти, достигнув новых исторических максимумов.
Индекс цен на мясо FAO в сентябре вырос на 0,7%, в частности, из-за подорожания говядины и баранины на фоне сильного спроса и ограниченных поставок. В то же время цены на свинину и мясо птицы оставались стабильными. Кроме того, цены на молочные продукты снизились на 2,6%, в основном из-за слабого спроса и растущей конкуренции на экспортном рынке.
Цены на растительные масла также упали, снизив индекс на 0,7%. Это произошло из-за снижения цен на пальмовое и соевое масла на фоне высоких запасов и повышенных поставок. В то же время цены на подсолнечное и рапсовое масла росли из-за дефицита поставок.
Индекс цен на сахар снизился на 4,1%, достигнув минимума с марта 2021 года, что связано с высоким производством сахара в Бразилии и расширением посевных площадей.
После пика в марте 2022 года, вызванного вторжением России в Украину, общий индекс оставался значительно ниже, отражая стабилизацию и адаптацию мировых рынков.
Индекс | Значение в сентябре | Изменение (%) по сравнению с августом
Продукты питания | 128,8 | -0,7%
Мясо | 127,8 | +0,7%
Молочные продукты | 148,3 | -2,6%
Растительные масла | 167,9 | -0,7%
Сахар | 99,4 | -4,1%
Зерновые | 105,0 | -0,6%
