Пасхальная корзина в 2026 году подорожает на 14,4%
Учёные Института аграрной экономики прогнозируют, что в 2026 году стоимость традиционной пасхальной корзины для семьи из четырёх человек составит 1903,19 грн, что на 14,4% дороже, чем в предыдущем году.
Рост цен обусловлен подорожанием основных компонентов корзины, в частности паски, чья стоимость возросла на 14,6% до 266,89 грн/кг. В другие элементы набора входят яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкие и твёрдые сыры, хрен и соль. Согласно аналитике, больше всего подорожали яйца (+19,3%), молоко (+49,6%) и мука (+38,6%), тогда как цена на сахар снизилась на 18%.
Мясные продукты по-прежнему остаются самой дорогой составляющей праздничного стола: за 0,5 кг домашней колбасы придётся отдать 287,5 грн, за буженину — 353 грн. Среди молочных продуктов особенно выделяется твёрдый сыр по цене 298 грн за 0,5 кг. Важно отметить, что эти показатели не учитывают возможные изменения рыночных условий и политических факторов, способных повлиять на экономику.
