Урожай кавунів в Україні перевищує попит і спричиняє падіння цін
Спекотна погода в Україні прискорила дозрівання кавунів, що збільшило їхню пропозицію на ринку та знизило ціни. Проте якість продукту постраждала через посуху в південних регіонах.
Аналітики EastFruit повідомляють, що фермери зіштовхнулися з проблемою низького попиту на кавуни великого калібру, які зараз коштують від 5 до 15 гривень за кілограм. Це приблизно на 31% дешевше, ніж минулого тижня. Зниження цін обумовлено як надлишком пропозиції, так і невисокою якістю продукції через посуху.
Фермери зазначають, що крупні кавуни менш популярні серед гуртових і роздрібних покупців, а на зниження цін впливає також невисока рентабельність їх реалізації. Хоч зараз кавуни продаються на 78% дорожче, ніж у середині серпня минулого року, фахівці не прогнозують значного покращення ситуації. Найвищі ціни зможуть встановити лише власники якісних кавунів, яких на ринку обмаль.
Ціни на кавуни масою понад 5 кг, як очікується, продовжать падати, адже фермери намагатимуться швидше розпродати наявні запаси. Відомо, що до війни Херсонщина постачала близько 35-40% всієї кількості баштанних культур в Україні, що робить питання врожаїв і реалізації надзвичайно важливим для регіону.
| Параметр | Ситуація |
|---|---|
| Ціни на кавуни | 5-15 грн/кг |
| Зміна цін | -31% від минулого тижня |
| Попит на великі кавуни | Низький |
| Якість продукції | Постраждала від посухи |
| Урожай на Херсонщині | 35-40% до війни |
